7 Mart 2009 Cumartesi

SUTLAC





















Malzemeler

1 cay bardagi pirinc
2 su bardagi su
1 lt sut
1 su bardagindan biraz eksik seker
2 yemek kasigi nisasta
1 adet Dr.Otker vanilya

Hazırlanışı

Pirinci yikadikdan sonra 2 bardak suyla 15 dakika hasliyoruz,
Pirincler dagilinca icine 1 lt sutu ve sekeri katiyoruz,
Nisastayi ayri bir kapda biraz suyla sulandirip sutun icine ilave ediyoruz,
Yaklasik 20-25 dakika kisik ateste kaynatiyoruz,
En son olarak vanilyayi ilave edip ocagin altini kapatiyoruz,
Sutlaci kaselere koyup sogumaya birakiyoruz,
(1 gece buzdolabinda bekletince enfes bir sutlacimiz oluyor:)
cevizle susledukten sonra servis yapiyoruz

Afiyet Olsun

2 yorum:

nilay dedi ki...

canım ellerine sağlık
eşine çok iyi bakıyorsun maşallah
zaten hep becerikliydi benim arkadaşım

DEVRIM dedi ki...

:)sagol canim benim,elimden geldigince birseyler yapmaya calisiyorum..