Tahinli Kek

Bu tarif sevgili arkadaşım Pinoş' dan.
Baktıki ben vakitsizlikden tarif ekliyemiyorum sağolsun duruma el attı.
Sayesinde bloğum tarif yüzü gördü :)))
Pinoş'un yanaklarından öpüyorum ve elllerine kollarına sağlık diyorum arkadaşım:)))




















Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
9 yemek kaşığı tahin


Yapılışı:

Yumurtaları şekerle birlikte 2-3 dakika çırpın. Yoğurdu, sıvıyağı ekleyin. 5 çorba kaşığı tahini ilave edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Yağlanmış fırın kabına dökün.önceden 180 derecedeki ısıtılmış fırında 50-60 dakika pişirin. Fırından çıkınca kalan 4 kaşık tahini ve 2-3 çorba kaşığı suyu karıştırıp kekin üzerine yayın. En son toz şekeri kekin üzerine serpiştirin.

Afiyet Olsun..