Malzemeler :
4 yumurta
1 sb seker
1 sb sut
1 sb siviyag
1 sb visne
1 paket sutlu cukulata
1 tk Limon extract (yoksa yarim limonun suyu)
2.5 kup Un
vanilya, kabartma tozu
Hazirlanisi :
Yumurta ve sekeri 5-6 dakika boza kivamina gelene kadar cirpiyoruz.
Sirasiyla sutu , yagi ve limon extracti ilave edip karistiriyoruz.
2.5 kap unu , kabartma tozu ve vanilyayi eleyerek kek karisimina ilave ediyoruz.
Son olarak cekirdegini cikardigimiz visneleri ve parcalara ayirdigimiz cukulatayi ilave edip onceden 150 derecede isitilmis firinda 50 dakika pisiriyoruz.Kurdan testi yapip pismisse firindan cikarip 10 dakika kenarda ilinmasi icin bekletiyoruz.Daha sonra servis tabagina aliyoruz.Dilerseniz ustunu pudra sekeri yada glazurle susleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.